Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze semiz otu zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
Patates, Patlıcan, Sarımsaklı Süzme Yoğurt ve Acı cin biberli hazırlanır ve servis edilir.
Yerelde yetişen ıspanak, zeytinyağı ile hazırlanır.
Mantar, soğan tereyağında veya zeytinyağında baharatlar ile kavrularak hazırlanır.
Yöremizin organik taze fasulyesi,, domatesi ve soğanı ile zeytinyağlı olarak pişirilir.