Patates, Patlıcan, Sarımsaklı Süzme Yoğurt ve Acı cin biberli hazırlanır ve servis edilir.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze karnıbahar zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze pırasa zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
Mantar, soğan tereyağında veya zeytinyağında baharatlar ile kavrularak hazırlanır.
Tamamen organik koşullarda yetişen yöresel taze kerevizler ve zeytinyağlı olarak hazırlanır.