Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze asma yaprakları içinde mükemmel kıvamda dolma içi ve zeytinyağlı pişirme.
Patlıcan, patates, bol domates sosu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanır.
Yöremizin organik taze fasulyesi,, domatesi ve soğanı ile zeytinyağlı olarak pişirilir.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze pırasa zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
Tamamen organik koşullarda yetişen yöresel taze kerevizler ve zeytinyağlı olarak hazırlanır.