Peynirli, mükemmel kıvamında şerbeti ile bir hamur tatlısıdır.
Kadayıf ve afrasında özel peynirin muhteşem birleşimi. Teryağında kızartıldıktan, peynir akışkan kıvama geldikten sonra şerbet ile buluşur.
Üzeri irmikle kapanmış, mükemmel kıvamda şerbette bekletilen bir hamur tatlısıdır.
Güveç içerisinde fırında pişirilmiş, ince kıyılmış fındık, badem ya da ceviz ilave servis edilen mükemmel bir sütlü tatlı.
Kazandibi, dibi tutturularak hafifçe kızartılan tavuk göğsü.