Kazandibi, dibi tutturularak hafifçe kızartılan tavuk göğsü.
Güveç içerisinde fırında pişirilmiş, ince kıyılmış fındık, badem ya da ceviz ilave servis edilen mükemmel bir sütlü tatlı.
Üzeri irmikle kapanmış, mükemmel kıvamda şerbette bekletilen bir hamur tatlısıdır.
Peynirli, mükemmel kıvamında şerbeti ile bir hamur tatlısıdır.
İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır. Genel olarak şeker şerbeti ile tatlandırılır.