Üzeri irmikle kapanmış, mükemmel kıvamda şerbette bekletilen bir hamur tatlısıdır.
İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır. Genel olarak şeker şerbeti ile tatlandırılır.
Muhteşem kabarmış, kıvamında şerbeti ile bu irmik tatlısına dayanamayacaksınız. Revaniyi haşhaşlı sevenler için.
Kazandibi, dibi tutturularak hafifçe kızartılan tavuk göğsü.
Peynirli, mükemmel kıvamında şerbeti ile bir hamur tatlısıdır.
