Patlıcan, kabak, biber ile hazırlanır, domates sosu veya sarımsaklı/sarımsaksız yoğurt ile servis edilir.
Temizlenip kurutulan ve limon ile sünmesi engellenen bamyalar, yöresel zeytinyağı kullanılarak pişirilir.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze lahana yaprakları içinde mükemmel kıvamda dolma içi ve zeytinyağlı pişirme.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze karnıbahar zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze semiz otu zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
