Arasına, fıstık veya ceviz konularak hazırlanır ve istediğiniz lezzeti veren kıvamında şerbet dökülerek pişirilir. Sade, kaymak veya dondurma ile servis edilir.
Kazandibi, dibi tutturularak hafifçe kızartılan tavuk göğsü.
Muhteşem kabarmış, kıvamında şerbeti ile bu irmik tatlısına dayanamayacaksınız.
İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır. Genel olarak şeker şerbeti ile tatlandırılır.
Peynirli, mükemmel kıvamında şerbeti ile bir hamur tatlısıdır.