Temizlenip kurutulan ve limon ile sünmesi engellenen bamyalar, yöresel zeytinyağı kullanılarak pişirilir.
Patlıcan, patates, bol domates sosu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanır.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze asma yaprakları içinde mükemmel kıvamda dolma içi ve zeytinyağlı pişirme.
Tamamen organik koşullarda yetişen yöresel taze kerevizler ve zeytinyağlı olarak hazırlanır.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze pırasa zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..