Temizlenip kurutulan ve limon ile sünmesi engellenen bamyalar, yöresel zeytinyağı kullanılarak pişirilir.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze asma yaprakları içinde mükemmel kıvamda dolma içi ve zeytinyağlı pişirme.
Patates, Patlıcan, Sarımsaklı Süzme Yoğurt ve Acı cin biberli hazırlanır ve servis edilir.
Patlıcan, patates, bol domates sosu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanır.
Yerelde yetişen ıspanak, zeytinyağı ile hazırlanır.
