Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze lahana yaprakları içinde mükemmel kıvamda dolma içi ve zeytinyağlı pişirme.
Yerelde yetişen ıspanak, zeytinyağı ile hazırlanır.
Patates, Patlıcan, Sarımsaklı Süzme Yoğurt ve Acı cin biberli hazırlanır ve servis edilir.
Yöremizin organik taze fasulyesi,, domatesi ve soğanı ile zeytinyağlı olarak pişirilir.
Mantar, soğan tereyağında veya zeytinyağında baharatlar ile kavrularak hazırlanır.
