Patlıcan, kabak, biber ile hazırlanır, domates sosu veya sarımsaklı/sarımsaksız yoğurt ile servis edilir.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze lahana yaprakları içinde mükemmel kıvamda dolma içi ve zeytinyağlı pişirme.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze asma yaprakları içinde mükemmel kıvamda dolma içi ve zeytinyağlı pişirme.
Zeytinyağlı biber dolması, yöresel zeytinyağı ile hazırlanır.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze semiz otu zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..