Mantar, soğan tereyağında veya zeytinyağında baharatlar ile kavrularak hazırlanır.
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze semiz otu zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
Yerel pazarlarımızdan temin edilen taze brokoli zeytinyağlı olarak pişirilir ve servis edilir..
Zeytinyağlı biber dolması, yöresel zeytinyağı ile hazırlanır.
Patlıcan, patates, bol domates sosu, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanır.
