Tamamen kendi kesimimiz en SEÇKİN etler, yerel nefis tereyağı ile pişirilirse! Özel soslar veya en doğal hali ile tadına doyamayacağınız bir lezzet sizi bekliyor.
Bir gün önceden ıslatılan organik kuru fasulye, yöremizin et, salça, soğan ve terayağı kullanılarak güveçte pişirilir ve servis edilir.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen nefis kıyma ile hazırlanmış salçalı köfte lezzeti.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen dana rosto, püre ile servis edilir.