Kiremitte, taş fırında pişirilen tavuk şiş dürüm şeklinde servis edilir.
Tavuk eti ile taşfırında, odun ateşinde pişen lezzet.
Kiremitte, taş fırında pişirilen tavuğa doyamayacaksınız.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen nefis kıyma ile hazırlanmış acılı ızgara köfte.
Beyaz et tercih edenlere, nefis nar gibi kızarmış ızgara tavuk şiş.