Kiremitte, taş fırında pişirilen, dürüm şeklinde servis edilen Urfa Köfteye doyamayacaksınız.
Bir gün önceden ıslatılan organik kuru fasulye, yöremizin et, salça, soğan ve terayağı kullanılarak güveçte pişirilir ve servis edilir.
Kendi kesimimiz etlerin kullanıldığı kavurmanın lezzetine doyamayacaksınız.
Kendi kesimimiz etlerden elde edilen kuşbaşı et ile taşfırında, odun ateşinde pişen lezzet.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen pide arası sunulan ince kesim muhteşem döner.
