Kiremitte, taş fırında pişirilen, dürüm şeklinde servis edilen Urfa Köfteye doyamayacaksınız.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen dürüm şeklinde sunulan ince kesim muhteşem döner.
Bir gün önceden ıslatılan organik kuru fasulye, yöremizin et, salça, soğan ve terayağı kullanılarak güveçte pişirilir ve servis edilir.
Güveçte, dana eti ve patlıcanın muhteşem lezzeti.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen ince kesim muhteşem döner, özel domates sosu ve dilerseniz üzerine lezzetine lezzet katan tereyağı ile sunulur.
