Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen ince kesim muhteşem döner. Dilerseniz üzerine lezzetine lezzet katan tereyağı ile sunulur.
Tavuk eti ile taşfırında, odun ateşinde pişen lezzet.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen pide arası sunulan ince kesim muhteşem döner.
Kiremitte, taş fırında pişirilen, dürüm şeklinde servis edilen tavuk pirzola(incik).