Kiremitte, taşfırında muhteşem etler.
Dilim dilim döşenmiş patlıcakların üzerinde mükemmel domates sosu ile birlikte bol kıyma. Hele birde odun ateşinde fırında pişerse.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen ince kesim muhteşem döner, pilav üzerinde sunulur.
Beyaz et tercih edenlere tavuk etinden muhteşem bir kavurma lezzeti.
