Kendi kesimimiz dana etinin kullanıldığı soğanlı, patatesli, lezzetli sulu bir yemek; tas kebabı.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen dana rosto, püre ile servis edilir.
Dilim dilim döşenmiş patlıcakların üzerinde mükemmel domates sosu ile birlikte bol kıyma. Hele birde odun ateşinde fırında pişerse.
Kendi kesimimiz etlerin kullanıldığı kavurmanın lezzetine doyamayacaksınız.
