İnce yufkaların arasına yöreye göre ceviz, antep fıstığı, badem veya fındık konarak yapılır. Genel olarak şeker şerbeti ile tatlandırılır.
Peynirli, mükemmel kıvamında şerbeti ile bir hamur tatlısıdır.
Kazandibi, dibi tutturularak hafifçe kızartılan tavuk göğsü.
Muhteşem kabarmış, kıvamında şerbeti ile bu irmik tatlısına dayanamayacaksınız. Revaniyi haşhaşlı sevenler için.
Kadayıf ve afrasında özel peynirin muhteşem birleşimi. Teryağında kızartıldıktan, peynir akışkan kıvama geldikten sonra şerbet ile buluşur.