Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen ekmek arası sunulan ince kesim muhteşem döner.
Kendi kesimimiz etlerden elde edilen kıyma ile taşfırında, odun ateşinde pişen lezzet.
Beyaz et tercih edenlere tavuk sote.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen dana rosto, püre ile servis edilir.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ciğer kavurma.