Kendi kesimimiz etlerden elde edillen nefis kıyma ile hazırlanmış acılı ızgara Adana Kebap.
Dilim dilim döşenmiş patlıcakların üzerinde mükemmel domates sosu ile birlikte bol kıyma. Hele birde odun ateşinde fırında pişerse.
Kendi kesimimiz etlerden elde edilen kıyma ve yörenin en doğal üretimi kaşar peyniri ile taşfırında, odun ateşinde pişen lezzet.
Nohut, yöremizin et, salça, soğan ve terayağı kullanılarak güveçte pişirilir ve servis edilir.
Güveçte, dana eti ve patlıcanın muhteşem lezzeti.