Tamamen kendi kesimimiz en SEÇKİN etler, özel soslar veya en doğal hali ile tadına doyamayacağınız bir lezzet sizi bekliyor.
Beyaz et tercih edenlere tavuk sote.
Kendi kesimimiz etlerden elde edilen kuşbaşı et ile taşfırında, odun ateşinde pişen lezzet.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen dana rosto, püre ile servis edilir.