Kiremitte, taş fırında pişirilen, dürüm şeklinde servis edilen Urfa Köfteye doyamayacaksınız.
Nohut, yöremizin et, salça, soğan ve terayağı kullanılarak güveçte pişirilir ve servis edilir.
Kendi kesimimiz dana etinin kullanıldığı şifa kaynağı soğanlı, sarımsaklı haşlama.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen ince kesim muhteşem döner, özel domates sosu ve dilerseniz üzerine lezzetine lezzet katan tereyağı ile sunulur.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen ince kesim muhteşem döner, pilav üzerinde sunulur.