Dilim dilim döşenmiş patlıcakların üzerinde mükemmel domates sosu ile birlikte bol kıyma. Hele birde odun ateşinde fırında pişerse.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ve odun ateşinde pişirilen ince kesim muhteşem döner, pilav üzerinde sunulur.
Kendi kesimimiz etlerden elde edillen ciğer kavurma.
Kendi kesimimiz etlerden elde edilen kıyma ile taşfırında, odun ateşinde pişen lezzet.
Nohut, yöremizin et, salça, soğan ve terayağı kullanılarak güveçte pişirilir ve servis edilir.